ВНИМАНИЕ! Это архивная версия сайта! Возможно информация устарела. Актуальный сайт: НГОДБ.рф

Опрос дня:

Что больше всего угрожает здоровью в Вашем городе, посёлке?


На это вопрос уже ответили 460 посетителей.
Вы можете посмотреть результаты.
результаты
Карта сайта

r52.ru

Яндекс.Метрика

» 0+ Наши дела » Новости

Новости

24 октября 2016 г.

Откуда хлеб на стол пришел

5.2Kb 3.3Kb

Батон, булка, городская, ржаной хлеб, кулебяка, калач,сушка, коврижка, курник, бублик, крендель… Изделия из зерна можно перечислять и перечислять. Как выращивали, собирали хлеб на Руси в старину? Многие традиции у наших предков связаны были с этим главным продуктом на столе. Окунуться в их историю, познакомиться с блюдами из хлеба смогли ребята, которые приходили с 19 по 25 октября в наш отдел.

Кто резал хлеб в крестьянской семье? Почему хлеб называют «Бородинским»? Какой он, хлеб войны? Это только часть вопросов, ответы на которые узнали ребята. Вместе они вспоминали и собирали пословицы о хлебе, подбирали родственные слова, эпитеты и составляли смысловые связи.

Любовь Вениаминовна Сускина,
зав. отделом литературы по краеведению и российской истории